Proteina este un extract necesar la nivelul organismului nostru, indiferent ca vorbim de tesuturi, performanta, de unghii sau par. Desi circula o multime de mituri conform carora proteina de baza este cea exclusiv de origine animala pe care ne-o putem procura prin consum de carne, persoanele care adopta un stil de viata select si cele vegane au descoperit deja ca putem beneficia de doza zilnica necesara si din plante.
Desigur, sportivii sunt cei care folosesc de multe ori proteina care, mai nou se regaseste inclusiv sub forma de pudra si suplimente alimentare dedicate ce contribuie la crearea masei musculare optime si la imbunatatirea performantelor pe parcursul sesiunilor de antrenament.
Si pentru ca organismul nostru are tendinta de a procesa alert numerosi nutrienti care pot ajunge in corpul nostru in mod natural prin alimentatie, motiv pentru care cele mai importante resurse se pierd cu usurinta sau nu acopera necesarul unui sportiv, whey protein le vine in ajutor.
Ce sunt aceste “whey protein”?
Whey protein denumite si proteine pentru masa musculara sunt practic proteine extrase din zerul de lapte. In loc ca zerul sa fie aruncat dupa procesarea si obtinerea unor alimente pe baza de lapte, specialistii au gasit solutia de a extrage acesti nutrienti care ofera corpului un aport benefic, in special in conditii suprasolicitante.
Functiile acestor proteine pentru masa musculara sunt similare proteinelor uzuale pe care le luăm din consumul recurent de carne, oua, piept de pui, lapte si branza de vaca, fasole si orez, carne rosie etc. Practic, proteinele similare ca structura si elemente chimice ale proteinei whey se regasesc intr-o varietate de alimente pe care le consumam zilnic. Insa, oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca aceste proteine sunt similare creatinei si au un continut sporit de aminoacizi, fara a suplimenta corpul cu tot ceea ce inseamna colesterol, grasimi si carbohidrati, principalii vinovati de ingrosarea sangelui, obezitate si probleme cardiovasculare
Care sunt beneficiile proteinelor whey?
Dupa cum probabil v-ati dat seama deja, aceste proteine whey pot fi un aport benefic esential in cazul unui stil de viata sanatos sau pentru cei care au diete speciale si/sau alimentatie sportiva.
Beneficiile sunt multiple, dupa cum pot relata toti cei care folosesc astfel de suplimente in corelatie cu un stil de viata sanatos si care au grija la nutrientii si macronutrientii pe care ii includ in alimentatie.
Printre beneficiile principale pe care le pot oferi proteinele din zar se numara cresterea imunitatii si a energiei, prevenirea instalarii unor afectiuni la sportivi, absorbtia mineralelor la nivelul tesuturilor si implicit, cresterea rezistentei fizice.
Recomandari consum proteina whey
Sigur, vei putea gasi numeroase tipuri de proteine din zer prelucrate sub diferite forme. Cele mai bune proteine de acest tip au un indice biologic crescut, iar efectele se vor resimti printr-un consum regulat de maxim 40g proteina whey pe zi. Ideal este sa nu consumi aceasta proteina in exces sau in cantitati/pe perioade mari, pentru a preveni posibilele efecte adverse pe care acestea le-ar putea avea.
